image-preloader

Mese: Settembre 2022

Martedì 27 settembre la presentazione del nuovo libro di Luciano Pignataro da Granammare

Posted on by strategoadmin in
Martedì 27 settembre la presentazione del nuovo libro di Luciano Pignataro da Granammare
“Il metodo Cilento. I cinque segreti dei centenari”. Martedì 27 settembre la presentazione del nuovo libro di Luciano Pignataro da Granammare   Martedì 27 settembre, a partire dalle 18:00, presso la pizzeria gourmet Granammare di Salerno, il giornalista ed enogastronomo Luciano Pignataro, presenterà il suo nuovo libro “Il metodo Cilento. I cinque segreti dei centenari”. […]

Prosciutto crudo irpino: la qualità delle materie prime

Posted on by strategoadmin in
Prosciutto crudo irpino la qualità delle materie prime
La qualità delle materie prime è l’obiettivo di Granammare, per questo motivo il prosciutto crudo irpino viene selezionato per definire i dettagli della gastronomia. Il prosciutto crudo irpino è ottenuto dalla coscia di suino intera stagionata per almeno 18 mesi, unito al grasso di copertura e il sale marino. Può essere realizzato sia con osso […]

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy.

Cliccando sul bottone “Accetta cookie”, acconsenti all’uso dei cookie.